浅谈发展我市大麦生产的可行性
韩波
丁永辉
1.江苏省徐州生物工程高等职业学校,徐州,2210062.江苏省徐州生物工程高等职业学校,徐州,221006
摘要: 大麦具有生育期短、早熟、丰产、抗逆力强、适应性广等特性,又因营养价值高,兼有食用、饲用、酿造等多种用途,因而在工业发达国家中,或是在干旱地区,是发展最为迅速的谷物之一.随着人们生活水平的不断提高,人们对啤酒和肉产品以及保健食品的需求量大大提高,这就为发展大麦生产提供了一个广阔的市场.我市现有的农业生产以小麦、棉花、水稻和玉米为主,大麦只有零星种植.现就我市发展大麦生产的可行性及发展措施作浅谈的看法.
机标关键词:大麦生产营养价值生活水平干旱地区发达国家多种用途保健食品需求量
论文发表日期:2004-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 10-11 )
英文信息展开
大麦科学

大麦科学

ISSN:1673-6486
年,卷(期):2004,(3)
所属栏目:综述