发展我省优质啤酒大麦生产的建议
白雪梅
黑龙江省农科院黑河农科所,黑龙江,黑河,164300
摘要: 当今,世界各国人民不论种族、性别、年龄之不同,普遍饮用啤酒,啤酒已被誉为"全球性的饮料".啤酒营养价值较高,在我省人民生活中占有重要地位.啤酒生产是以大麦为主要原料.大麦是啤酒工业的"生命线".为促进我省优质啤酒大麦生产,今对影响发展我省啤酒大麦生产的某些问题略述浅见.
机标关键词:优质啤酒大麦生产营养价值世界各国人民生活啤酒生产啤酒工业生命线
论文发表日期:2005-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 42-43 )
英文信息展开
大麦科学

大麦科学

ISSN:1673-6486
年,卷(期):2005,(1)
所属栏目:基地建设