江苏大麦育种工作的回顾与建议
梁长东
徐大勇
李荣花
1.江苏省连云港市农科院,江苏,连云港,2220062.江苏省连云港市农科院,江苏,连云港,2220063.江苏省连云港市农科院,江苏,连云港,222006
摘要：回顾江苏大麦种植历史.从"七五"开始,大麦育种有了质的飞跃,到"十五"末,江苏共育成大麦新品种30个,其中六棱饲料大麦2个,二棱皮大麦22个,二棱元(裸)麦6个.作为啤酒大麦的苏引麦二号(冈二)及港啤一号(KA-4B)等品种因品质超群,为国内啤酒业的发展作出了贡献.建议啤酒大麦新品种的选育应将酿造品质放在第一位,由育种、麦芽、啤酒三方面专家对即将审定的品系作公正评价.
关键词：啤酒大麦饲料大麦二棱六棱育种建议
分类号：S2(农业工程)
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 1-3 )
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