不同收割时间对青稞秸秆主要营养物质的影响
王波
张文会
白婷
靳玉龙
1.西藏自治区农牧科学院农业研究所,西藏拉萨,8500322.西藏自治区农牧科学院农业研究所,西藏拉萨,8500323.西藏自治区农牧科学院农业研究所,西藏拉萨,8500324.西藏自治区农牧科学院农业研究所,西藏拉萨,850032
摘要：为了解青稞生长过程中秸秆营养成分的变化,为其作为饲料加工利用提供依据.对在不同时间收割的西藏5个不同品种青稞秸秆中主要营养物质进行测定,结果表明:因收割时间和青稞品种的不同,秸秆中主要营养成分呈现出不完全相同的变化趋势,其中粗纤维含量整体增加,而蛋白质、脂肪、可溶性糖和还原糖等营养物质含量均整体降低.因此,青稞秸秆的原料收获期应在7月21日至8月1日,即种植后第96～106天,此期间蛋白质、脂肪含量较高,而粗纤维含量较低,其营养价值较高.
关键词：青稞秸秆收割时间不同品种营养物质
分类号：S312(作物生物学原理、栽培技术与方法)TS210.1(食品工业)
资助基金：西藏自治区自然科学基金(2016ZR-NK-02)国家现代农业(大麦、青稞)产业技术体系建设经费项目(CARS-05)西藏自治区财政专项资金(XZNKY-2018-C-016)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 7-11 )
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