山丹县9个啤酒大麦品种(系)引种试验
杨万年1
周鹏年2
赵锋3
柳小宁3
张华瑜3
包奇军3
王应利2
王正凤3
牛小霞3
潘永东3
1.山丹县农村经营指导站,甘肃张掖7341002.山丹县现代农业试验示范中心,甘肃张掖7341003.甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所,甘肃兰州730070
摘要：为选出更加适宜甘肃省张掖市山丹县种植的啤酒大麦品种,从甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所、甘肃农业大学、甘肃省农垦农业研究院引入9个啤酒大麦品种(系),于2021-2022年在山丹县进行啤酒大麦品种筛选试验.结果表明,啤酒大麦品种(系)1749-4和垦144株高、穗长稳定,基本苗、成穗数、千粒质量及产量相对较高且年际间差异较小,其蛋白质含量(质量分数)在10.0％～12.5％,饱满度在93.68％～98.36％,瘦小率在0.10％～0.72％,均符合国家啤酒大麦优级标准,综合性状较好,适应山丹的气候条件,初步认为这2个品种(系)适宜在山丹种植,可进一步在山丹啤酒大麦示范地区推广种植.
关键词：山丹县引种啤酒大麦品质
分类号：S512.3(禾谷类作物)
资助基金：国家自然科学基金(31760358)国家大麦青稞产业技术体系项目(CARS-05-01A-08)甘肃省科技特派员专项(22CX8NA037)
论文发表日期：2023-06-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 24-28 )
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