食源致病菌96微孔板DNA诊断芯片的研制及在一起食物中毒突发事件中的应用
莫秋华1
李强2
林继灿1
谭华1
涂承宁1
叶立青1
刘志明1
杜坚1
孙虹1
李书香1
王献煌3
杨泽1
1.珠海出入境检验检疫局,广东珠海,5190202.南方医科大学南方医院检验科,广东广州,5105153.晶宇生物科技实业股份有限公司,台湾苗栗县350
摘要：目的 研制能同时检测9种常见食源致病菌的96微孔板DNA诊断芯片.方法 针对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌O157:H7(Stx1和Stx2)、志贺氏菌、产单核细胞李斯特菌、蜡样芽胞杆菌、小肠结肠炎耶尔森菌、副溶血弧菌、霍乱弧菌等9种最常见的食源性致病菌,首先选择合适的保守基因,设计种特异性的PCR引物(5'端标记生物素)和检测探针,通过参数优化建立一管多重PCR扩增体系;然后按5×5的阵列格式将探针点制到96微孔板的微孔内,通过条件优化建立稳定的PCR产物与固化探针的微孔杂交体系;采用链霉抗生物素蛋白碱性磷酸酶和化学显色底物NBT/BCIP来检测特异性的PCR杂交产物.结果 20株标准菌株验证已建立的食源致病菌微孔板DNA诊断芯片,获得比较特异和稳定的实验结果.在一起食物中毒事件中,该芯片在采样后12 h内检出金黄色葡萄球菌,与传统的细菌分离培养和生化鉴定的结果相符.结论 本研究建立的新型食源致病菌96微孔板DNA诊断芯片具有快速、准确、自动化和高通量等特点,为快速应对食物中毒等突发公共卫生事件提供了非常有价值的检测技术.
关键词：食源致病菌96微孔板芯片DNA检测食物中毒
分类号：R378(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)
资助基金：国家质检总局科技计划项目(2009IK206)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 417-421 )
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