大白菜软腐病的发生流行与综合防治

袁宗胜; 胡方平

doi:10.3969/j.issn.0253-2301.2001.02.020

摘要：大白菜软腐病，又称腐烂病、烂疙瘩、脱帮等，是一种细菌性病害。它与大白菜病毒病、霜霉病为大白菜的三大病害。该病在全国各地都有发生，发生普遍，危害时间长，从田间生长期到收后贮藏期均有发生，造成严重的损失。在个别年份可造成大白菜减产50％以上，在个别地区可造成大白菜成片绝产。除了危害十字花科之外，还可危害马铃薯、番茄、辣椒、黄瓜、萝卜、芹菜、莴苣等多种蔬菜，引起不同程度的损失。 1 发病原因　　该病病原为欧氏杆菌。在南方温暖地区病菌可周年寄生发育，在北方冬季病菌可在种株、土壤、堆肥及病株残体上越冬。病菌由雨水、灌溉水和昆虫传播。 1.1 创伤与愈伤能力　病菌从植株的伤口或自然孔口侵入寄主。所以，引起伤口及影响伤口愈合的任何因素，均有利于该病的发生与流行。病虫害、人工或机械损伤均可造成伤口，给病害的发生与流行带来了方便。很多昆虫体内外还携带大量病菌，借助伤口直接传染。大白菜前期病毒病及中期霜霉病发生严重时，后期软腐病发生也严重。所以，作物的愈伤能力越强，愈伤速度越快，发病越轻，否则发病越重。大白菜莲座期愈伤能力弱，故发病多。此外，不同品种的愈伤能力也有差异，直立型、青叶型品种的愈伤能力相对较强。