枇杷果实采后主要生理变化及采收与保鲜技术
黄志明
莆田学院资源环境工程系,351100
摘要： 枇杷为原产我国的亚热带名果,我国拥有丰富的枇杷种质资源和大量优良品种,产量占世界总产量的70%.枇杷自春季到初夏成熟,正值一年中鲜果供应淡季,早熟枇杷在南方素有"早春第一果"之美誉.
机标关键词：枇杷果实生理变化采收保鲜技术litchi fruit枇杷种质资源早熟枇杷优良品种
分类号：S667(果树园艺)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 13-14 )
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