草菇一次性发酵床栽技术
林原
福州市农业科学研究所,350018
摘要： 草菇是适合高温生长、恒温结实的食用菌,是夏季主要菇类之一,其质嫩味美,深受国内外消费者喜爱.目前草菇生产主要集中于东南亚一带,我省的闽南和福州市的闽清等地已有批量生产.生产中使用的原料主要有稻草和棉籽壳及少量的麸皮和干牛粪.栽培方式主要有熟料袋栽、一次性发酵床栽和二次发酵床栽等形式.正常情况下,三者产量差异不很大,但一次性发酵床栽在节能与缩短生产周期方面有明显优势.现将笔者多年来在草菇一次性发酵床栽的生产经验总结介绍于下.
机标关键词：草菇一次性发酵短生产周期栽培方式熟料袋栽批量生产经验总结高温生长
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2004-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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