白背毛木耳无公害栽培技术
李建麟
福建省漳州市农校,363000
摘要： 白背毛木耳属于中温喜湿性菌类,具有风味独特、质地脆滑、富含多糖和食用纤维等特点,被人们称为黑色保健食品,在市场中具有较好的竞争优势.其栽培管理粗放,原料来源广,产量高,适合机械化、集约化生产.为提高白背毛木耳的栽培效益,现将白背毛木耳的主要生物学特性和无公害栽培技术介绍如下.
机标关键词：白背毛木耳无公害栽培生物学特性集约化生产栽培效益原料来源食用纤维
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 35-36 )