朝天椒栽培技术

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DOI: 10.3969/j.issn.0253-2301.2008.04.011

朝天椒栽培技术

蓝思辉

福建省上杭县官庄畲族乡农技站,364209

摘要：朝天椒俗称"小米椒",富含胡萝卜素、维生素C和辣椒素,辣味强,除鲜食外还可干制或加工成辣椒粉、辣椒油等调味品.现将其栽培技术介绍如下.

机标关键词：朝天椒技术介绍胡萝卜素小米椒维生素辣椒油辣椒素辣椒粉

论文发表日期：2008-01-01

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：2( 16-17 )

福建农业科技

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ISSN：0253-2301

年,卷(期)：2008,(4)

所属栏目：园艺作物