杏鲍菇高产栽培技术
陈瑞英
福建省建瓯市农业技术推广中心,353100
摘要： 杏鲍菇又名雪茸、刺芹侧耳,也称平菇王或干贝菇,是一种品质优良的大型肉质伞菌;子实体单生或群生,菌肉厚、开伞慢,菌柄细密结实、雪白粗长,孢子少,保鲜期长;味道鲜美,杏仁香味,富含寡糖,具有保健美容之功效.2000年以来,建瓯市东游镇与福建省农科院协作,进行杏鲍菇优质高产栽培技术示范,取得良好成效,出口优质菇比例达80%以上,年栽培量达600多万袋.现将杏鲍菇的高产栽培技术总结如下.
机标关键词：杏鲍菇优质高产栽培瓯市东游镇省农科院技术总结技术示范刺芹侧耳保健美容
论文发表日期：2008-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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