早姜高产优质栽培技术
李水顺
福建省福安市溪潭镇农技站,355008
摘要： 姜,又叫生姜,襄荷科,多年生草本,叶互生、披针形,地下茎(姜)膨大成块状.地下茎的基部节上着生须根,不甚发达,入土不深.花黄色,一般很少开花.种姜所发第1芽基部膨大成母姜,以后依次所生之芽分别膨大成子姜和孙姜.生姜原产热带多雨的森林地区,我国早在春秋战国时期已广泛栽培.生姜性喜温暖阴湿环境.姜性辛温,有健胃、抗癌、发汗等功效,被称为保健食品,是日常主要蔬菜之一.
机标关键词：生姜地下茎春秋战国时期多年生草本保健食品湿环境种姜栽培
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 26-28 )