福鼎槟榔芋煮不烂原因与高优栽培措施
李宗战
福建省福鼎市农科所,355200
摘要： 福鼎槟榔芋是福鼎市独有的芋种,芋肉带有紫红色斑纹、松酥可口、营养丰富,被福建省政府授予"福建省名牌农产品"称号,获得国家颁发的"证明商标"与"原产地地理标志"使用权.福鼎槟榔芋作为福鼎市一项重要的农业特色产业正方兴未艾,有着十分广阔的发展空间.但是近几年种植面积和产量一直在1000 hm2和1.1万t徘徊,种芋效益不尽人意.究其原因,主要是品质问题始终困扰和阻碍着槟榔芋的发展,其实质就是槟榔芋煮不烂的问题.芋头一旦煮不烂,就难以打开市场销路.当前解决槟榔芋煮不烂的问题迫在眉睫,为此,笔者针对其原因做一浅析,并从栽培技术上提出几点应对措施,供生产参考.
机标关键词：福鼎槟榔芋问题农业特色产业福建省福鼎市年种植面积名牌农产品证明商标
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 28-29 )