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尤溪绿茶蓬莱银螺的加工技术
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DOI:
10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.06.019
尤溪绿茶蓬莱银螺的加工技术
蒋兴铀
福建省尤溪县坂面镇农业技术推广站 365113
摘要:
介绍尤溪绿茶蓬莱银螺的加工技术要点,主要包括鲜叶原料选择、凉青、杀青、摊凉、揉捻造形、足火提香、分级及包装等内容.
关键词:
尤溪绿茶
蓬莱银螺
加工技术
论文发表日期:
2016-01-01
在线出版日期:
2025-08-15
(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:
2(
46-47
)
英文信息
展开
福建农业科技
ISSN:
0253-2301
年,卷(期):
2016,(6)
所属栏目:
实用技术