巨菌草代料栽培秀珍菇配方筛选试验
卢政辉
福建省农业科学院食用菌研究所,特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心,福建 福州 3500014
摘要：为了开发食用菌新型栽培基质,引进巨菌草为栽培基质开展秀珍菇的配方评筛,通过对10个试验配方进行菌丝生长情况、生物学效率及经济效益比较分析.结果表明,配方3(棉籽壳25％、陈化木屑50％、麸皮15％、巨菌草10％)、配方4(棉籽壳25％、陈化木屑45％、麸皮15％、巨菌草15％)单产最高,分别为435.33 g·袋-1、434.67·袋-1,与对照配方(棉籽壳20％、陈化木屑65％、麸皮15％)无显著性差异;配方3、4的走菌时间比对照缩短了8d和14d.因此,利用10％～15％巨菌草粉替代杂木屑比较适宜秀珍菇的代料栽培,可作为一种可利用资源的技术储备.
关键词：秀珍菇巨菌草栽培基质配方经济效益
资助基金：国家星火项目专题(2011GA720008)福建省科技计划——省属公益类科研院所基本科研专项(2009R10038-5)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 19-22 )
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