灰树花多糖提取工艺研究
薛小兰
陈少美
1.福建生物工程职业技术学院 ,福建 福州,3500072.福建生物工程职业技术学院 ,福建 福州,350007
摘要：研究灰树花多糖的最佳提取工艺条件,采用单因素试验研究pH值、提取时间、料液比、提取温度4个因素对灰树花多糖提取率的影响,在单因素试验基础上设置四因素三水平正交试验,以灰树花多糖提取率为指标,优化最佳提取工艺.结果表明:各试验因素影响主次顺序为提取时间>pH值>料液比>提取温度;灰树花多糖的最佳提取工艺条件为:pH值7.5,提取时间2.0 h,料液比1:20,提取温度为90℃,采用此工艺条件提取灰树花多糖提取率为20.94％.
关键词：灰树花多糖提取工艺正交试验
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 30-32 )
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