BP神经网络与遗传算法耦合优化马尾松树脂降解发酵培养基
王恒
宁德市产品质量检验所,福建 宁德 352100;福建师范大学,福建 福州 350108
摘要:为了提高伯克霍尔德氏菌Burkholderiasp.ZYB002发酵液降解马尾松树脂的效价,对培养基进行优化.通过单因素试验确定1% 葡萄糖为发酵最适碳源、0.3% 尿素和2% 玉米粉为最适复合氮源.采用响应面法得到3种主控因子最佳配比:葡萄糖0.576%、橄榄油1.81%、接种量2.57%,优化后降解马尾松树脂的效价提高到42.5%;运用BP GA耦合法得到最佳配比:葡萄糖0.6763%、橄榄油1.8034%、接种量3.3813%,优化后马尾松树脂的降解效价提高到47.4%.结果还表明:BP GA耦合法较响应面更具优化效应,优化后比初始降解效价提高了38.6%.通过BP GA耦合法优化后,Burkholderia sp.ZYB002菌株的摇瓶发酵最佳培养基组成为:葡萄糖0.6763%、玉米粉1.2%、橄榄油1.8034%、尿素(氮含量)0.05%、K2 HPO40.2%、NaHCO30.1%、吐温801.0%、初始pH 8.5.培养条件:发酵温度为30℃,接种量3.3813%,摇床转速220 r·min-1,装液量35 mL(250 mL三角瓶),培养时间36 h.
关键词:马尾松树脂响应面神经网络遗传算法培养基优化
分类号:TQ351.4(纤维素质的化学加工工业)
论文发表日期:2020-03-28
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:7( 6-12 )
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福建农业科技

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ISSN:0253-2301
年,卷(期):2020,(3)
所属栏目:食品加工