高产活性成分蛹虫草菌株的筛选
柯轶1
王娜1
魏瑜1
周昀1
余宝珍2
张贵和2
陈玉舜3
1.福建生物工程职业技术学院,福建福州 3500082.福州惠生食用菌有限公司,福建 福州 3500083.台湾弘光科技大学,中国 台湾 43302
摘要：对7株不同的蛹虫草菌株进行比较分析,以期筛选得到高产活性成分的优质蛹虫草菌株.通过对7株蛹虫草菌株子实体的形态、产量、子实体中活性成分(虫草素、虫草酸、腺苷、虫草粗多糖)的含量等进行对比研究.结果 表明,菌株H05综合品质最好,子实体产量可达20.4g·瓶-1,虫草素含量为0.523％、腺苷含量为0.556％、虫草酸含量为4.97,虫草粗多糖含量为9.89％.此菌株子实体产量高,活性成分含量也较高,经济价值高,值得开发利用.
关键词：蛹虫草子实体活性成分高含量
分类号：S567.3(经济作物)
资助基金：星火计划(2019-N-18)福建省中青年教师教育科研项目(JAT171014)
论文发表日期：2021-02-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 14-18 )
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