基于LC-Q/TOF-MS技术分析特基拉芽胞杆菌发酵产物的功能成分
陈峥
刘波
史怀
陈梅春
陈倩倩
王阶平
邓文琼
福建省农业科学院农业生物资源研究所,福建 福州 350003
摘要：在微生物发酵床领域,特基拉芽胞杆菌Bacillus tequilensis有良好的应用前景,分析该菌代谢产生的功能物质,为功能菌株的开发和利用提供理论基础.以1株分离自养猪发酵床的特基拉芽胞杆菌Bacillus tequilensisFJAT-49377为试验材料,运用LC-Q/TOF-MS技术检测其发酵产物,质谱数据经分子特征提取后,与M etlin数据库进行比对,从而获得代谢产物成分信息.结果表明:从特基拉芽胞杆菌Bacillus tequilensisFJAT-49377测定代谢产物24种,包括了脂肽类、鞘脂类、脂肪酸胺、抗生素和三肽等物质种类.其中,高匹配成分(匹配得分≥90分)有16种,包括二氢神经鞘氨醇、植物鞘氨醇、表面活性素、乌达霉素B等;在高匹配成分中,相对含量≥0.5％ 的成分有4种,分别为2,6二氨基7羟基壬二酸(匹配得分96.32分,相对含量1.01％)、3氧代5S氨基己酸(匹配得分98.90分,相对含量0.88％)、表面活性素(匹配得分90.47分,相对含量0.86％)和胍基前克拉维胺(匹配得分91.69分,相对含量0.61％).
关键词：特基拉芽胞杆菌发酵产物养猪发酵床功能物质液相色谱四级杆飞行时间质谱
分类号：S432.45(病虫害及其防治)
资助基金：福建省自然科学基金(2018J01036)福建省农业科学院青年创新团队项目(CXTD2021010-3)
论文发表日期：2021-12-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 19-25 )
英文信息