1株酪氨酸脱羧酶产生菌的构建及其诱导条件优化
罗秀针1
郑金华1
林燕燕1
吴伟斌2
1.漳州卫生职业学院 ,福建 漳州 3630002.福建生物工程职业技术学院 ,福建 福州 350007
摘要：通过酪氨酸脱羧酶(TDC)催化L-酪氨酸脱羧生成酪胺,是一种低成本、 高效、 绿色制备酪氨的方法.利用pBAD/His为载体在宿主细胞E.coli BL21-AI(DE3)中表达了短乳杆菌来源的TDC,构建基因工程菌E.coli BL21-AI(DE3)-tdc,并对该菌L-阿拉伯糖诱导表达的条件进行优化.结果表明:在26℃培养6h后加入终浓度为1.0g·L-1的L-阿拉伯糖诱导表达8h,T DC酶活达183.2 U·g-1;在5 L发酵罐进行放大,T DC酶活达到192 U·g-1,菌体最高湿重为18.2 g·L-1,相对于摇瓶发酵的1.92 g·L-1增长了8.47倍.
关键词：酪胺酪氨酸脱羧酶构建短乳杆菌优化
分类号：Q939.9(应用微生物学)
资助基金：福建省自然科学基金项目(2021J01348)漳州市自然科学基金项目(ZZ2020J38)
论文发表日期：2022-08-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 8-13 )
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