多花黄精茶产地加工技术规程
苏海兰1
陈宏1
郑梅霞1
阮君山2
成建华3
赵魏宇4
郭志鹏5
朱育菁1
牛雨晴1
朱雁鸣1
1.福建省农业科学院作物研究所(福建省种质资源中心),福建 福州 3500132.福建省立医院,福建 福州 3500033.邵武市林业局大竹林业工作站,福建 南平 3540004.邵武市红垅草药种植农民专业合作社,福建 南平 3540005.福建盘古中药材有限公司,福建 三明 353300
摘要：为了规范多花黄精茶的加工,采用现代蒸制、烘干等设备,根据实践形成了多花黄精茶的产地加工技术规程.对多花黄精茶加工过程中蒸制、闷润、烘干等工艺进行优化,总结规范了主要包括多花黄精茶产地加工的场所选择、采收时间及方法、前处理技术、九次蒸制工艺和其他配套技术等方面的关键技术.通过现代加工工艺可获得优质的多花黄精茶,该技术规程可为福建省多花黄精茶的产地加工和生产提供参考.
关键词：多花黄精茶产地加工规范技术规程
分类号：S567.21(经济作物)
资助基金：国家自然科学基金(31972335)国家重点研发计划(2022YFD1600300)福建省科技计划(2022NZ029017)福建省财政专项——福建省农业科学院科技创新团队建设项目(CXTD2021014-2)福建省科技计划公益类项目(2022R1034008)
论文发表日期：2023-09-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 59-62 )
英文信息