芳香型山茶花品种表型性状分析及香味感官评价
陈艺荃
林榕燕
孔兰
吴建设
福建省农业科学院作物研究所(福建省种质资源中心)/福建省特色花卉工程技术研究中心,福建 福州 350013
摘要：芳香型山茶花具有重要的经济价值和研究价值,开展芳香型山茶花品种资源的表型性状分析及香味感官评价,可为芳香型山茶花资源的开发利用提供基础.对引进保存的 3 个芳香型山茶花品种香太阳、香妃和克瑞墨大牡丹进行开花习性观测、表型性状测定和感官评价.结果表明:不同芳香型山茶花品种花型、花色、香气和开花习性有差异,香太阳为清香型山茶花,花型最独特,为托桂重瓣型;香妃为浓香型山茶花,具有花色渐变、开花量大和市场潜力大的特点;克瑞墨大牡丹为清香型茶花,花期最长,有近半年的观赏期.3 个芳香型山茶花品种观赏性强、花期长、栽培管理较容易,可作为年宵花的优良品种进行扩繁、推广.
关键词：芳香型山茶花表型性状开花期香味感官评价
分类号：S685.14(观赏园艺（花卉和观赏树林）)
资助基金：福建省科技计划省属公益类项目(2022R1032007)福建省人民政府、中国农业科学院协同创新工程(XTCXGC2021016)福建省财政专项—福建省农科院特色花卉科技创新团队项目(CXTD2021010-2)
论文发表日期：2024-04-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 1-5 )
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