高直链淀粉含量水稻新品种筛选与分析
陈春霞
游晴如
房贤涛
董瑞霞
罗曦
黄庭旭
王洪飞
福建省农业科学院水稻研究所/福州国家水稻改良分中心 福建 福州 350018
摘要：为筛选出适宜米粉加工的专用稻新品种,以满足日益增长的米粉加工业对专用稻米的需求.2024 年选用澜优 151、澜优 7954、洆优 7954 等 11 个高直链淀粉含量的水稻新品种,以宜优 673 为对照(CK),在福建省农业科学院南平现代农业育种基地开展品种筛选试验,对参试品种的生育期、主要农艺性状、产量、稻瘟病抗性和稻米品质等方面进行系统比较分析.结果表明:澜优 7954 和洆优 7954 这 2 个品种产量高,分别比宜优 673(CK)显著增产 7.23%和 6.38%,中抗和抗稻瘟病,稻米直链淀粉含量高(分别为 26.7%和 26.3%),综合性状表现突出,是理想的米粉加工专用稻品种.澜优 151、璇两优外七和洆优 3219 等 3 个品种产量较高,分别比宜优 673(CK)增产 4.26%、2.13%和 0.43%,稻瘟病抗性强,稻米直链淀粉含量高(分别为 27.2%、26.0%和 26.2%),综合性状表现较好,可以作为米粉加工专用稻的重要候选品种.
关键词：高直链淀粉含量米粉加工稻新品种品种筛选品种分析
分类号：S511(禾谷类作物)
资助基金：福建省科技计划省属公益类项目(2022R1023007)福建省农业科学院对外合作项目(DWHZ-2024-14)
论文发表日期：2025-06-28
在线出版日期：2025-09-16（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 50-56 )
英文信息