吡啶羧酸铬对生长肥育猪生产性能、胴体性状及血清生化指标的影响
杨晓建
郑黎
蒋宗勇
林映才
余德谦
1.广东省农业科学院畜牧研究所2.广东省农业科学院畜牧研究所3.广东省农业科学院畜牧研究所4.广东省农业科学院畜牧研究所5.广东省农业科学院畜牧研究所
摘要：本试验选用40头体重约28kg的杜×(大×长)三元杂交猪,随机分为4组,分别饲喂添加0、200、400、600μg/kg铬(吡啶羧酸铬)的玉米一豆粕型饲粮(生长、肥育期粗蛋白水平分别为17.0%、15.0%),直至体重约95kg左右结束.结果表明,铬水平对生长期(约28～60kg)日增重、采食量、料重比无显著影响,也不影响血清钙、镁、钾、钠、氯、尿素氮浓度.虽然肥育阶段(约60～95 kg)400μg/kg铬组的日增重和600μg/kg铬组的日增重、饲料转化效率有降低趋势,但各组间日增重、料重比、采食量差异不显著.铬不影响肥育猪血清镁、钾、钠、尿素氮浓度,但对氯、钙浓度有影响(P＜0.05).纵观全期来看,铬不影响生长肥育猪全期的生产性能(P＞0.05).虽然600μg/kg铬组有增加瘦肉率、降低脂肪率的趋势,但肥育猪各组间胴体性状无显著差别.以上结果提示,在本试验条件下,添加200～600μg/kg铬(吡啶羧酸铬)对生长肥育猪生产性能和胴体性状无显著影响.
关键词：吡啶羧酸铬生长肥育猪生产性能胴体性状血液生化指标
分类号：S816.72(普通畜牧学)
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 15-21 )
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