疹块型猪丹毒宰后的感官鉴别诊断要点
梁木寿
深圳市肉品卫生检验所,广东,深圳,518005
摘要： 疹块型猪丹毒出现的皮肤变化与某些因机械的、物理的、生物的、营养的以及过敏反应引起的皮肤变化有相似之处,因此在屠宰检验中要加以鉴别诊断.猪丹毒是宰后肉品卫生检验中最常见的传染病之一,因此了解和掌握该病宰后的一些特性,将会对进一步鉴别诊断起着有益的作用.猪疹块型丹毒是猪丹毒的三型之一,属亚急性型,由革兰氏阳性短小杆菌引起的一种人畜共患传染病.
机标关键词：块型猪丹毒感官鉴别诊断要点皮肤变化鉴别诊断人畜共患传染病卫生检验
分类号：S852.61+3(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2004-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 29-30 )
英文信息