深圳市销售猪肉品中磺胺二甲嘧啶残留的调查
施远国
深圳市肉品卫生检验所,广东,深圳,518001
摘要:2005年我们对深圳市的超市、农贸市场销售的猪肉品(含猪肌肉、猪肝)进行磺胺二甲嘧啶残留的监测,共抽查猪肉品样品754份,检出阳性样品15份,阳性率为2.0%.
关键词:猪肉品磺胺二甲嘧啶监测
分类号:S859.84(动物医学(兽医学))
论文发表日期:2007-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 49-50 )
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广东畜牧兽医科技

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ISSN:1005-8567
年,卷(期):2007,32(3)
所属栏目:经验交流