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深圳市销售猪肉品中磺胺二甲嘧啶残留的调查
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DOI:
10.3969/j.issn.1005-8567.2007.03.018
深圳市销售猪肉品中磺胺二甲嘧啶残留的调查
施远国
深圳市肉品卫生检验所,广东,深圳,518001
摘要:
2005年我们对深圳市的超市、农贸市场销售的猪肉品(含猪肌肉、猪肝)进行磺胺二甲嘧啶残留的监测,共抽查猪肉品样品754份,检出阳性样品15份,阳性率为2.0%.
关键词:
猪肉品
磺胺二甲嘧啶
监测
分类号:
S859.84(动物医学(兽医学))
论文发表日期:
2007-01-01
在线出版日期:
2025-08-15
(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:
2(
49-50
)
英文信息
展开
广东畜牧兽医科技
ISSN:
1005-8567
年,卷(期):
2007,32(3)
所属栏目:
经验交流