广州市番禺区生猪"瘦肉精"残留检测的做法及体会
黄德姬
邱春娜
李彩红
韩万言
1.广州市番禺区兽医防疫检疫站,广东,广州,5114002.广州市番禺区兽医防疫检疫站,广东,广州,5114003.广州市番禺区兽医防疫检疫站,广东,广州,5114004.广州市番禺区兽医防疫检疫站,广东,广州,511400
摘要： "瘦肉精"即盐酸克伦特罗,是一种β-肾上腺素受体激动剂,添加在饲料中,可促进动物生长和增加瘦肉率,是国家违禁兽药.广州市番禺区以往采用生猪宰后检测"瘦肉精"的方法,不能有效阻截含"瘦肉精"的生猪流向市场.2006年《广州市生猪屠宰检疫和违禁药物检测实施办法》(下称《实施办法》)出台后,番禺区按照《实施办法》的有关规定,对屠场生猪"瘦肉精"实行先检后宰,取得较好成效.
机标关键词：广州市番禺区生猪屠宰检疫瘦肉精实施办法肾上腺素受体激动剂盐酸克伦特罗宰后检测
分类号：S859.84(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 45-47 )
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