广东阉鸡养殖与消费情况调查分析
梁伯财
简洪锴
张子聪
1.广东温氏食品集团有限公司集团经营部,广东,云浮5274392.广东温氏食品集团有限公司集团经营部,广东,云浮5274393.广东温氏食品集团有限公司集团经营部,广东,云浮527439
摘要： 为了解广东省阉鸡的养殖和消费现状,并根据现阶段阉鸡的养殖情况对广东省冬至和2011年春节的行情进行评估,笔者对广东省阉鸡的养殖和消费进行调研,现将具体调研情况汇总如下:
1 广东省阉鸡年消费情况
抽样广东地区56个三鸟批发市场,阉鸡销量9.57万只/天,由此数推算,广东省阉鸡年消费量接近3 500万只.如表1所示.从表l可以看出:粤西地区阉鸡消费量最大,约占整个广东销量的49%,其次为珠三角,占39.7%,粤东占11.3%.
机标关键词：广东省养殖消费情况调查分析Guangdong provincecapon年消费量粤西地区
分类号：S831.4+9(家禽)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 48-49 )
英文信息