快慢羽品系贵妃鸡体尺性状及屠宰性能的比较分析
徐嘉怡1
王德成2
杨曦1
1.广东省微生物研究所,广东广州,5100702.东莞市黄江兽医站,广东东莞,523770
摘要：对20周龄的6只快羽贵妃鸡与6只慢羽贵妃鸡的体尺性状与屠宰性能进行比较分析.结果表明,两品系间的体尺性状与屠宰性能均为慢羽鸡大于快羽鸡,且髋宽、半净膛率两品系间差异显著(P<0.05).两品系间的内脏器官的体积大小和骨架结构大小存在一定的规律性,骨架指数与睾丸重慢羽鸡均大于快羽鸡,器官指数则是慢羽鸡小于快羽鸡.
关键词：贵妃鸡快羽慢羽体尺性状屠宰性能
分类号：S831.4+9(家禽)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 18-20 )
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