当前养猪生产的发展现状与面临的主要问题
唐亚东1
杜宗亮2
1.兴宁市客家黄畜牧有限公司,广东兴宁,5145712.广东省农业科学院畜牧研究所,广东广州,510640
摘要：中国是传统的养猪大国，养猪行业历史悠久。从野生猪的捕猎驯化到人工圈栏养殖，从千家万户的分散式饲养，到集约化、规模化的养猪生产，养猪业一直是畜牧业和农业生产的重要组成部分。尤其在20世纪60年代以后，世界性的遗传育种学、动物营养学及其相关学科快速发展，为养猪生产的快速发展奠定了基础，从而逐步实现了品种、饲料、加工等行业的分工细化和产业化发展。20世纪90年代前后，我国的养猪业在借鉴国外发达养猪国家的先进技术和经验后，迅速崛起。全国范围内的集约化、规模化猪场相继出现，养猪生产的发展步入全新的时期，全国养猪生产水平大幅提升，集约化养猪生产的出栏量和猪肉总产量不断增长，至今已连续多年稳居世界第一。
关键词：养猪生产规模化猪场遗传育种学动物营养学产业化发展集约化组成部分农业生产
分类号：S8-1(畜牧业现状与发展)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 3-7 )