青贮发酵过程中主要微生物的活动规律及控制
李泽青1
闫峻2
张永芳1
张菊1
1.天津市宝坻区畜牧水产发展服务中心,天津,3018002.西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100
摘要：青贮饲料（Silage）是指易被耗氧微生物损坏的青草或其它水分含量高的原料贮存于厌氧条件下调制而成的饲料Ⅲ。青贮过程实际是微生物竞争发酵的过程，青贮的成功与否取决于乳酸菌是否在青贮发酵过程中占优势地位。
关键词：青贮饲料发酵过程微生物活动规律控制厌氧条件原料贮存水分含量
分类号：S816.6(普通畜牧学)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 12-15 )