集装箱内食用动物产品外包装臭氧消毒方法的研究
杨仕青1
陈娜1
吴欣荣1
刁德辉1
邹立芬1
杨滨1
吴成园1
刘小雨2
1.珠海出入境检验检疫局,广东珠海,5190152.北京理工大学珠海学院,广东珠海,519088
摘要：利用箱外专用臭氧生发器向集装箱内输入臭氧,分别研究输入臭氧后停机密闭时间、输入集装箱内的臭氧量、集装箱内空气相对湿度、低温等单因素,对集装箱内装载的进境食用动物产品外包装的臭氧消毒效果的影响,并进行了外包装自然菌的现场杀灭试验.试验证实,向空气相对湿度70％的集装箱内持续注入臭氧时间60 min(输入臭氧量10 g),停机密闭15 min,对装载食用动物产品外包装的防疫消毒是有效的.该方法具有可操作性,值得推广.
关键词：集装箱动物产品外包装臭氧消毒效果
分类号：S851.34+7(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 36-38,44 )
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