杜湘猪、杜圩猪横交后代生产性能比较分析
曾检华1
宋德清2
罗艳凤2
陈文彬2
代盛超3
陈瑶生1
刘小红1
1.中山大学生命科学大学院,广东省生猪改良繁育工程技术研究开发中心,广东广州5104752.广东壹号食品股份有限公司,广东广州,5106203.广东壹号食品股份有限公司,广东广州510620;广州艾佩克养殖技术咨询有限公司,广东广州511400
摘要:本研究对杜湘猪、杜圩猪横交后代繁殖、生长、胴体与肉质性状进行测定.结果表明,杜湘猪母猪较杜圩猪母猪体躯更长,背膘相对较厚,但背腰较长而窄;初产繁殖性能及胴体性状两者差异不显著;在肉质性状上,由于杜湘猪宰前活重极显著高于杜圩猪,脂肪沉积更加充分,使得大理石纹评分高于杜圩猪,其余指标均表明两者肉质优良.通过横交,毛色分离比例下降,但在繁殖、生长、肉质性状等方面仍存在整齐度低、一致性差等问题,还需进一步选育提高.
关键词:地方猪杜湘猪杜圩猪横交后代测定
分类号:S828(家畜)
资助基金:科技基础性工作专项(2014FY120800)广东省科技计划(2013B020415007)广东省科技计划(2014B030302011)广东扬帆计划(2014YT02H042)
论文发表日期:2015-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 32-35 )
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广东畜牧兽医科技

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ISSN:1005-8567
年,卷(期):2015,40(6)
所属栏目:试验研究