科普:猪肉安全知多少

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DOI: 10.3969/j.issn.1005-8567.2018.01.006

科普:猪肉安全知多少

摘要：近年来,随着经济快速发展,人们生活水平不断提高,猪肉消费逐渐增多,传统养殖方式已经不能满足需求,以适度集约化为特征的现代养殖业应运而生.但是,对现代养殖业,人们却有着一些似是而非的认识.为了澄清这些认识,让人们可以放心食用猪肉,小编请到了几位院士大咖来科普一下!

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论文发表日期：2018-01-01

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：2( 6-7 )

广东畜牧兽医科技

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ISSN：1005-8567

年,卷(期)：2018,43(1)

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