2017年度肉鸡产业技术发展报告——能量、蛋白质、氨基酸需要量与营养功能研究
苟钟勇
林厦菁
蒋守群
1.广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,广东广州5106402.广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,广东广州5106403.广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,广东广州510640
摘要：能量、蛋白质、氨基酸是动物生长、生产和维持生命活动最重要的三大营养素.本文综述了2017年全球肉鸡、肉种鸡能量、蛋白质、氨基酸需要量的研究和涉及这三大营养素相关功能的研究报道,旨在提供最新、最前沿的肉鸡营养研究动态,为肉鸡研究提供方向参考、为肉鸡行业发展及相关营养配制技术提供技术支撑和指导借鉴.
关键词：肉鸡肉种鸡能量蛋白质氨基酸
分类号：S815.1(普通畜牧学)
资助基金：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41)"十三五"国家重点研发计划(2016YFD0501210)广东省自然科学基金项目(2017A030310096)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 8-12 )