养殖密度对南美白对虾全虾营养成分和饲料表观消化率的影响
陈晓瑛1
宁丽军2
黄文1
吴浩敏1
郝青3
蒋甲印4
孙育平1
1.广东省农业科学院动物科学研究所/农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东广州 5106402.华南农业大学海洋学院,广东广州 5106403.广东省农业科学院动物科学研究所/农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东广州 510640;华南农业大学海洋学院,广东广州 5106404.广东丰泫农业科技有限公司,广东江门 529000
摘要：该试验旨在研究在室内循环水养殖模式下,不同养殖密度对南美白对虾虾体营养组成和饲料干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、磷的表观消化率的影响.试验选取初始体均重约1.04 g的南美白对虾苗,分别按照100 ind/m3(M10)、150 ind/m3(M15)、200 ind/m3(M20)、250 ind/m3(M25)、300 ind/m3(M30)5种放养密度饲养在20个玻璃纤维桶(实际含水量300 L)中,每种密度组设4个重复.在饲料中添加0.01%的Y2O3作为外源指示剂.自正式投喂试验饲料后的第20d开始,采用虹吸法持续收集粪便20 d.结果显示,不同养殖密度对南美白对虾全虾体干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、钙及磷含量无显著性影响(P>0.05).M10组全虾苯丙氨酸含量显著高于M20组(P<0.05),但与其他组无显著性差异(P>0.05).不同养殖密度对全虾其他14种氨基酸含量、总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)、非必需氨基酸(NEAA)、EAA/TAA、EAA/NEAA均无显著性影响(P>0.05).养殖密度对南美白对虾饲料干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分的表观消化率无显著性影响(P>0.05).M20和M30组饲料磷表观消化率显著高于M15组(P<0.05),但与其他组无显著性差异(P>0.05).综上所述,在室内循环水100-300 ind/m3放养密度养殖模式下,南美白对虾全虾营养组成和饲料消化利用无明显差异,表明循环水养殖系统的南美白对虾养殖承载能力高,在南美白对虾高密度集约化养殖产业化应用具有优势.
关键词：养殖密度南美白对虾体组成表观消化率
分类号：S968.22(水产养殖技术)
资助基金：江门市科技计划项目(20200301032400090020)广州市农村科技特派员项目(20212100012)
论文发表日期：2023-12-18
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 34-40,72 )
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