肉种鸡中后期产蛋时间分布与抗氧化指标的差异性分析
张焯深1
周婉怡1
韩雨欣1
周晓莉1
傅玉婷1
辛文涛2
蒋小龙2
沈栩1
江丹莉1
黄运茂1
欧阳宏佳1
1.仲恺农业工程学院动物科技学院,广东广州 5102252.温氏食品集团有限公司,广东云浮 527300
摘要：产蛋中后期的卵巢氧化损伤会导致产蛋率降低和产蛋间隔时间延长,但是其与产蛋时间分布规律的关系尚不清楚,该试验旨在研究肉种鸡产蛋中后期产蛋时间规律与机体生化指标和氧化应激的关系.随机挑选111只肉种鸡进行产蛋时间分布监测,精准跟踪每一笼鸡的产蛋情况,统计每日不同时间段产蛋量,试验为期14 d,根据统计结果将产蛋时间集中在上午(0:00-12:00)的肉种鸡标记为A组(n=69),将产蛋分散在全天(0:00-24:00)的肉种鸡标记为B组(n=42).从A组和B组中随机选取各6只鸡用于测定血清生化指标及血清、肝脏和卵巢组织中的抗氧化指标.结果显示,A组与B组间的血清生化指标和抗氧化指标无明显差异;在肝脏组织中,A组的GSH-Px活性和NO含量显著高于B组(P<0.05),CAT和SOD活性极显著高于B组(P<0.01),而MDA含量显著低于B组(P<0.05);在卵巢组织中,A组的CAT活性显著高于B组(P<0.05);而MDA含量显著低于B组(P<0.05),NO含量和NOS活性极显著低于B组(P<0.01).结果表明,产蛋中后期,产蛋集中于上午的肉种鸡抗氧化能力高于产蛋分散于上下午的肉种鸡,产蛋不集中的现象可能与机体的抗氧化能力有关.
关键词：肉种鸡产蛋时间氧化应激血清生化指标
分类号：S831.4(家禽)
资助基金：国家自然科学基金(32072730)
论文发表日期：2024-10-18
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 21-25,31 )
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