高抗性淀粉大米对代谢综合征患者异常指标改善的疗效观察
高静
金辉
封育瑾
方雪彬
毛春英
1.衢州市人民医院营养科 浙江衢州3240002.衢州市人民医院营养科 浙江衢州3240003.衢州市人民医院营养科 浙江衢州3240004.衢州市人民医院营养科 浙江衢州3240005.衢州市人民医院营养科 浙江衢州324000
摘要：目的 探讨高抗性淀粉大米对代谢综合征患者异常指标改善的效果.方法 选择诊断为代谢综合征的职工80例作为研究对象,依据患者身份证号码末位单、双号的方法将全部患者分为对照组(n=40)和观察组(n=40),全部患者在干预期间保持原有药物治疗方案不变,对照组主食采用普通市售大米,观察组主食采用高抗性淀粉大米,对两组干预前后的三酰甘油、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、总胆固醇、空腹及餐后血糖、糖化血红蛋白、血压、体重、体质指数、体脂百分比、腰围、臀围进行对比.对两组的干预满意度进行比较.结果 经过干预后,两组患者的三酰甘油、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、总胆固醇、空腹及餐后血糖、糖化血红蛋白均改善(t=2.196、2.158、-2.117、2.670、4.366、8.290、8.725、5.110、4.765、-4.197、5.463、12.307、12.359、13.304,P＜0.05).干预后的组间对比中,观察组的三酰甘油、低密度脂蛋白、总胆固醇、空腹及餐后血糖、糖化血红蛋白数值均低于对照组,高密度脂蛋白的数值高于对照组(t=3.037、3.117、-2.664、2.923、5.710、6.164、3.749,P＜0.05).经过干预后,两组患者的收缩压、舒张压、体重、体质指数、体脂百分比、腰围、臀围均降低(t=2.995、2.501、2.998、2.003、2.145、2.206、2.055、6.378、4.906、4.530、4.453、3.504、7.825、5.517,P＜0.05).干预后的组间对比中,观察组的收缩压、舒张压、体重、体质指数、体脂百分比、腰围、臀围均低于对照组(t=3.263、2.149、2.274、2.726、2.078、4.961、3.249,P＜0.05),对照组满意率为57.50％,观察组满意率为87.50％,差异有统计学意义(x2 =9.028,P＜0.05),观察组干预满意度优于对照组(Z=-5.992,P＜0.05).结论 使用高抗性淀粉大米干预代谢综合征患者,可以改善各类异常的血脂指标、血糖指标、血压指标与体成分指标,提升代谢综合征的治疗效果,值得进行深入研究.
关键词：高抗性淀粉代谢综合征饮食习惯低血糖生成指数碳水化合物
分类号：R589(内分泌腺疾病及代谢病)R45(治疗学)
资助基金：衢州市指导性科技项目(20172036)
论文发表日期：2019-12-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 3273-3278 )
英文信息