特大枣优良新品种——巨枣
葛岩红
河南省舞钢市科协
摘要： 近年来,随着种植业结构的调整,优质杂果品种种植面积逐年增加,巨枣的种植面积占枣树总面积的二分之一,主要分布在丘陵山地、河滩、平地、山村周围的黄棕壤土、酸性粘土、沙石旱地等,给果农带来良好的经济效益.
一、品种特性
该品种果实呈椭圆形,长4.5～6厘米,粗4～5.2厘米,平均单果重50克,最大果重100克,果面平整光滑,果皮紫红色,果肉青白色,核小肉厚,汁多脆甜,清香可口,可食率达97%,鲜枣含糖量33%,含酸量0.2%～1.5%,维生素C含量为560毫克/100克,在水果类中占第一位.果耐贮运,生食味佳,又是极好的深加工品种.
机标关键词：大枣优良新品种种植面积种植业结构平均单果重酸性粘土丘陵山地品种特性
分类号：S66(果树园艺)
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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