果大、质优苹果新品种——意大利早红
张顺妮
闫振立
1.中国农业科学院郑州果树研究所2.中国农业科学院郑州果树研究所
摘要：改革开放以来,我国苹果业和其他各个行业一样取得了长足的发展,据统计,1997年苹果面积达283.8万公顷,产量1 841万吨,为增长速度最快的果树.近年来,栽培面积大幅度下降,但产量仍在增加,2000年总产量突破2 250万吨.由于产量急剧增加,果品的供求关系已发生了根本性的变化,已由卖方市场转到买方市场,因此苹果出现时段性的过剩,“卖果难”的现象困扰着果农的生产积极性.其原因除栽培技术水平较低、果实商品性差外,最主要是品种搭配不尽合理,不能满足市场需求,早、中、晚熟的比例失调,如苹果中的红富士比例占有60%以上,中晚熟的元帅系占有30%,而市场受欢迎的早、中熟品种和加工品种的比例不足10%.优化布局,调整结构,以质量求生存,突出特色,适当发展一些成熟较早、中熟、品质好的优良品种势在必行.
机标关键词：苹果新品种意大利市场需求产量生产积极性果实商品性中熟品种增长速度
分类号：F307(农业经济理论)
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：1( 9 )