鲜枣(冬枣)保鲜技术的研究与应用
王春生
李建华
李超
1.山西农科院农产品贮藏保鲜研究所,山西,太原,0300312.山西农科院农产品贮藏保鲜研究所,山西,太原,0300313.山西农科院农产品贮藏保鲜研究所,山西,太原,030031
摘要： 1枣树生产简况及保鲜的必要性
枣树起源于我国黄河中下游地区,有3000多年的栽培历史.全国20多个省、市、区均有栽培,但主产区集中在黄河中下游的晋、冀、鲁、豫、陕五省,年产量10亿多千克,占全国总产量的90%,枣树在国外栽培很少,除韩国有近666.7公顷的生产性栽培外,其他国家如美国、加拿大、意大利、日本、俄罗斯等仅有少量的引种栽植.
机标关键词：鲜枣冬枣保鲜技术黄河中下游栽培历史枣树中下游地区引种栽植
分类号：S3(农学（农艺学）)
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 4-5 )