日光温室内草莓生产技术
邵小斌
赵统利
朱朋波
王多明
1.江苏省连云港市农业科学院,2220062.江苏省连云港市农业科学院,2220063.江苏省连云港市农业科学院,2220064.江苏省连云港市农业科学院,222006
摘要： 草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓植物的泛称.果肉多汁、酸甜可口、香味浓郁、营养丰富.含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸,以及钙、磷、铁等矿物质及多种维生素,被人们誉为"果中皇后".随着人们生活水平的提高和食品加工业的发展,市场对草莓的需求量越来越大,草莓栽培前景广阔.
机标关键词：日光室内草莓食品加工业多种维生素栽培前景营养丰富生活水平
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 21-22 )