论我国苹果生产类型与技术特点
汪景彦1
程存刚1
鲍玉院2
康国栋1
李敏1
徐锴1
边秀然2
1.中国农科院果树研究所,辽宁兴城,1251002.河北省衡水市林业局
摘要： 我国苹果生产经过10余年调整已进入稳定提高阶殷,栽培面积稳定在180～200万公顷之间,年产量波动于2100～2400万吨之间,果品质量不断提高,优质果率近40%,浓缩汁生产能力近100万吨,鲜果出口200多万吨,出口率达10%左右,果汁出口近70万吨.苹果、浓缩汁生产量和出口量均居世界前列.
总观我国苹果生产,各果区明显地存在两大类型,一是产量效益型,大约占苹果园面积的70%以上,随着加工果价的提升,这类果园将出现增长态势:另一类是质量效益型,占果园面积20%左右,果品按无公害、绿色、有机标准生产,向优质、高档方向发展.这两类果园差异明显,各具鲜明特点,值得重视.
机标关键词：技术特点生产类型苹果生产论我国
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2008-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 4,11 )