提高桃果实含硒量的研究
厉明文1
郑秀霞2
徐建民2
王发丽2
王吉奎2
谭昕梅1
1.山东省日照市岚山区农业局,2720002.五莲县林业局
摘要： 硒是人体必需的微量元素,富硒果品近年来受到人们的崇尚和青睐.五莲县是山东省果品的重点产区,为了开发绿色、多种营养的保健型果品,提高市场竞争力、满足广大消费者的需求,我们于2000-2006年在桃树上进行提高果品含硒量的试验研究,结果表明,试验桃果含硒量达到0.048微克/克,比对照0.0053微克/克提高8.06倍,达到"富硒"果品标准.
机标关键词：桃果实含硒量
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2008-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 5,14 )