晚熟酿酒葡萄新品种‘新北醇’
范培格
王利军
吴本宏
段伟
杨美容
黎盛臣
梁振昌
辛海平
匡阳甫
1.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 1000932.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 1000933.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 1000934.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 1000935.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 1000936.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 1000937.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 1000938.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 1000939.中国科学院植物研究所,北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,北京 100093
摘要:中国科学院植物研究所2004年筛选出‘北醇’芽变株系(‘北醇9号’),2005年开始进行重要的生物学以及植物学特性观测,同时开展了单株酿酒比较试验.2010年开始开展区域试验,其结实性能强,果实可溶性固形物明显高于‘北醇’,苹果酸与酒石酸含量均明显低于‘北醇’,总酸不到其70%,酿酒品质优良.2013年定名为‘新北醇’,并通过北京市林木品种审定委员会审定.
机标关键词:晚熟酿酒品质葡萄新品种林木品种审定可溶性固形物中国科学院植物学特性植物研究
论文发表日期:2016-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
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