砀山酥梨成熟期果面出现青筋的原因及对策
宋清
吴宪峰
钱超
1.安徽省砀山果园场科研所 2353912.安徽省砀山果园场科研所 2353913.安徽省砀山果园场科研所 235391
摘要：1 症状
当砀山酥梨临近成熟采收期(9月份),果实由绿转黄或白色时,有部分果点(即皮孔)不转色,仍为褐、黑色,外观呈不连续的条状、线状、块状,因为果点周围常泛为黄绿色,群众称之为青筋.青筋果点也有增粗现象或连片成锈(图1～图2),影响酥梨品质和销售.
2 酥梨青筋发生的原因
2.1 青筋的发生与光照关系密切
通过调查(表1)可知青筋主要发生在果实的背阴面及萼洼内,发生部位阳面占27％,阴面占78％,萼洼占79％.
机标关键词：砀山酥梨成熟期果面青筋果点果实光照关系发生部位
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 27-28 )