“烟台苹果”现状及高档精品苹果生产技术
王厚臣1
杨增生1
郑建强2
史作安3
姜召涛4
林日辉1
许耘硕1
1.烟台现代果业科学研究院 山东烟台 2640032.烟台市农业技术推广中心 山东烟台 2640003.山东农业大学园艺科学与工程学院 山东泰安 2710184.烟台市果茶工作站 山东烟台 264000
摘要：随着人们生活水平的提高和果品总量的增加,对苹果果品质量的要求也越来越高,既要内在品质好,汁液丰富,酸甜可口——好吃;还要外观漂亮——好看(买得欢心);还得无污染——安全(吃得放心).收购商按质论价,优果优价,好果供不应求,劣果难卖,苹果产业不再是只追求产量的时代了.2017年“烟台苹果”盛产区蓬莱市富士苹果因品质好每千克收购价12元多,栖霞、招远等县市每千克苹果只卖到6元,效益相差一半(图1).
机标关键词：烟台苹果生产技术苹果生产现状及
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 5-6 )