猕猴桃贮藏保鲜技术规范
曾云流
华中农业大学园艺林学学院 湖北武汉430070
摘要：华中农业大学猕猴桃采后团队经多年的研究和比较试验,并集成了我国四川、陕西主产区及新西兰猕猴桃的操作实践,形成了适合于我国多数产区猕猴桃贮藏保鲜的技术规范.根据贮藏与分选的先后顺序,通常可以分为以下两种模式(图1),模式1为先分选后贮藏,多数用于成品果或半成品果的短期存放;模式2为先贮藏后分选,适合于中长期低温贮藏保鲜.
机标关键词：猕猴桃贮藏保鲜技术技术规范
论文发表日期：2021-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 38-39 )