河南地区居民水果消费市场分析
冯贝贝
郭晓
蒋亚博
李梓豪
李志谦
冯建灿
1.河南农业大学园艺学院 郑州 4500022.河南农业大学园艺学院 郑州 4500023.河南农业大学园艺学院 郑州 4500024.河南农业大学园艺学院 郑州 4500025.河南农业大学园艺学院 郑州 4500026.河南农业大学园艺学院 郑州 450002
摘要：了解河南地区居民水果消费现状,可以对水果消费市场提出合理建议.本研究对河南地区居民水果消费市场进行了调查,分析了影响当地居民水果消费的因素.调查结果显示:保健作用、新鲜度、价格和种类是居民购买水果时考虑的主要因素;水果购买途径以线下为主;2/3以上的居民认为现在市场水果质量一般.根据此次调查结果,建议在合理的价格中适当增加水果种类,增大居民的选择性;提高水果质量、保持水果的新鲜度、吸引更多的居民,促进水果市场的蓬勃发展.
关键词：水果消费消费现状河南市场
资助基金：国家科技重大专项(151100110900)
论文发表日期：2021-02-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 38-41 )